人生に彩りを添える野菜であってほしいと願いを込めて育てています。独立栽培師【久保谷健】

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No.997 春爛漫

今日も朝から晴れ、気温が20℃まで上がり暖かい一日でした。

 

写真は、自家採種するカーボロネロです。

 

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今年もカーボロネロが蕾をつけてくれました。

 

来月の上旬には開花し、下旬辺りには満開になってくれると思います♪

 

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日付:2015/03/27 19:39

No.623 自家採種するアーティチョーク

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今日もどんよりと雲がひろがり、夕方からは本格的な雨も降ってきました。

写真はアーティチョークです。

少しずつ少しずつ開花してきました。

2度目の開花ですので、昨年よりも蕾が大きいような気がします。(大きさは、両手を広げた大きさ)

あまり自家採種方法の先入観を持ちたくなかったので、自家採種の本を購読していませんでしたが、そろそろ色々と疑問が出てきたので購入してみようかなぁ。

いろいろと調べてみましたが、ネット等には載っていないですよね………。

疑問に思っている事が書いてあるといいんですけど。(他の専門書にとかになっちゃうのかなぁ)

それから、(数日前に)お世話になっているお店にアーティチョークをお届けした際に、アーティチョークのフリットを頂きました。

塩茹でしたアーティチョークも美味しかったですが、揚げたアーティチョークも美味しいですねぇ。

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日付:2013/06/21 18:13

No.615 フェンネル育苗状況、生育状況

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写真は育苗中のフェンネルと畑に生き残っていたフェンネルです。

育苗中のフェンネルは虫や病気にならず、順調に育っていますが、昨年からのフェンネルは残念ながら、トウ立ちして蕾をつけています。

自家採種しようと思った黒人参が採種できないので、代わりにこのフェンネルを採種してみようかな。(人参とフェンネルは同じセリ科)

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日付:2013/06/12 17:46

No.609 アーティチョーク生育状況

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昨夜はパラパラと雨が降ってくれ、今日はちょっと蒸し暑い感じがしました。(そろそろ、まとまった雨もほしいですね)

写真はアーティチョークです。

2年目ですので、葉も蕾も多く、しっかりとしています。

昨年の今頃は花が咲きそうになっていましたが、今年は昨年と比べると蕾の生長が10日近く遅れているでしょうか。(その分、栄養を蓄えている??)

大きく立派なものは自家採種にとっておき、(時間があれば)中ぐらいなものを茹でたり、揚げたりしてみようかな。

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日付:2013/06/08 17:57

No.596 アーティチョーク生育状況

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写真はアーティチョークです。

全く何もやらず、半分ほったらかしですので、ちょっと虫が多いかな?

しかし、それでもいい具合に蕾をつけてくれ、収穫できるぐらいになってくれました。

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日付:2013/05/23 18:58

No.585 アーティチョーク生育状況

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今日は昼前から雨が降り、久しぶりに土が潤されました。

写真はアーティチョークです。

やはり昨年と同じように、赤・緑、トゲの有無があります。

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日付:2013/05/11 18:35

No.297 夏至

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今日は昨日とは違い、過ごしやすい日でしたね。

写真は昨日撮ったアーティチョークです。

やっと、蕾から花びら が出てきました。
花が開き、種を採るようになるには結構時間が必要ですね。(さきは長い)

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日付:2012/06/21 21:45

No.287 アーティチョーク生育状況

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アーティチョークの蕾は、手のひらよりも大きくなり花が咲く直前になりました。

もうこの位になった蕾は、たぶん食べられない と思います。(まだ1つも収穫していません)

写真以外のアーティチョークも順調に蕾をつけていますし、まだ蕾をつけていないアーティチョークもありますが、蕾をつけていない分、葉が大きく育っています。

野アザミも1つだけ咲いていました。

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日付:2012/06/11 17:33

No.281 野アザミの蕾

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野アザミは150cm弱位に生長しました。

野アザミの蕾は畑のアーティチョークと違い、小さくトゲトゲしていますね。

蕾の大きさは10円玉くらいかな。

それからブサイクな蛙もいました。

棘がイッパイあるのにどうやって、そこに行ったんだ 

そこから移動するのもかなり危険だぞ!

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日付:2012/06/07 18:31

No.271 カステルフランコの花と蕾

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カステルフランコの花が、やっと咲いてくれました。

夕方に写真を撮ったので、少し写りは悪いですが、淡く蒼い清んだ花が、葉と同じでとても綺麗です。

次は晴れた昼間に撮りたいと思います。

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日付:2012/05/26 19:34

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